還記得上次喝到那瓶味道不對的礦泉水嗎？明明是同個牌子，卻總覺得差了點意思？或者，你有沒有好奇過，為什么不同水源地的礦泉水，口感有如此鮮明的差異？水的味道，其實是一門精妙的科學，取決于水中溶解的礦物質(zhì)種類和比例的微妙平衡。鈣、鎂、鉀、鈉……這些看似微小的成分，共同構成了我們舌尖能感知到的清冽、甘甜或圓潤。

對于礦泉水生產(chǎn)企業(yè)而言，確保每一瓶水都擁有消費者熟悉且喜愛的穩(wěn)定口味，是品牌信譽的基石，也是巨大的技術挑戰(zhàn)。今天，我們就走進一家全球領先的加拿大礦泉水制造商，看看他們?nèi)绾谓柚鷌fm的智能傳感器技術，為消費者鎖定那“熟悉的一口甘甜”。

為生產(chǎn)特定口感的礦泉水，天然水首先需經(jīng)過反滲透處理，去除所有原有礦物質(zhì)，成為純凈水基。然后，再根據(jù)精確的風味配方，向其中重新注入特定種類和比例的礦物質(zhì)。這個過程對精度要求極高，礦物質(zhì)添加的細微偏差，都可能直接影響最終產(chǎn)品的口感，無法確保水質(zhì)的一致性和口味的穩(wěn)定性。

為了徹底解決這一難題，這位追求極致的制造商選擇了與ifm合作，為其礦物注入系統(tǒng)構建了一套智能、多維的感官網(wǎng)絡。

01

精確配量師

SU系列超聲波流量計

核心任務：在水的礦化過程中，實時精確監(jiān)控成分的確切供應和流速。

優(yōu)勢：超聲波技術對于水、超純水和水基介質(zhì)具有極佳的測量精度和可靠性，不受介質(zhì)特性微小變化的影響。

02

獨立儲罐監(jiān)控

PI系列壓力傳感器

核心任務：不同物質(zhì)儲存在獨立的罐中，防止提前混合影響配方，通過靜壓原理持續(xù)監(jiān)測各個儲罐的液位。

優(yōu)勢：采用耐高溫、齊平安裝的陶瓷測量元件，衛(wèi)生型設計滿足食品飲料行業(yè)的嚴格要求，確保儲存環(huán)節(jié)的穩(wěn)定供應源。

03

終極品鑒師

電導率傳感器LDL101

核心任務：連續(xù)測量水的電導率，該數(shù)值直接反映水中溶解礦物質(zhì)的濃度。

智能聯(lián)動：通過IO-Link將相關測量值報告給用戶，以便在必要時進行修正，隨后再次測量確認濃度，形成精準的閉環(huán)控制。

這套由ifm傳感器構建的智能系統(tǒng)，為客戶帶來了顯著的效益：

可靠質(zhì)量監(jiān)控：傳感器提供精確的測量值，為連續(xù)生產(chǎn)提供了堅實保障

●一致性保障：解決礦物質(zhì)添加過程中的波動問題，確保礦泉水的質(zhì)量和風味始終如一

●數(shù)據(jù)透明化：IO-Link實現(xiàn)了關鍵數(shù)據(jù)的數(shù)字化，為生產(chǎn)工藝優(yōu)化提供數(shù)據(jù)基礎

●減少設置時間：每套系統(tǒng)的設置時間縮短約6小時，提升整體運營效率

每一瓶口感穩(wěn)定、品質(zhì)卓越的礦泉水背后，都蘊含著科技的精密守護。ifm的傳感器技術，精準把握著礦物質(zhì)的每一次注入、每一分濃度，只為將那份消費者信賴的熟悉滋味，安全、穩(wěn)定地送達千家萬戶。